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全自動洗脫機,洗衣設(shè)備,工業(yè)脫水機,洗滌設(shè)備-泰州禹創(chuàng)機械設(shè)備有限公司

酒店洗衣房

發(fā)布時間:2022-08-20 09:43:02訪問量:

在酒店規(guī)劃設(shè)計中,洗衣房的設(shè)計應(yīng)從服務(wù)流程、經(jīng)營管理、安全方便等多方面進行考慮。
一、洗衣房應(yīng)與客房隔離,或設(shè)置在離酒店公共區(qū)域較遠的部位
1、洗衣設(shè)備(如水洗機、空壓機、通風(fēng)設(shè)備等)運行中的噪音有可能影響入住的客人。
2、洗衣房內(nèi)有較多的洗滌劑、去污劑等有氣味或有毒的化學(xué)用品,需防止化學(xué)品氣味影響客人。
二、洗衣房應(yīng)設(shè)置在距各設(shè)備機房較近的區(qū)域
1、洗衣工作涉及冷水、熱水、蒸汽、排水、電力、通風(fēng)、抽排風(fēng)等各個環(huán)節(jié)?拷髟O(shè)備區(qū)域,便于各項設(shè)備的連接、安裝、供應(yīng)和使用。
2、洗衣設(shè)備靠近設(shè)備區(qū)域,有利于設(shè)備的管理和維護;各項管線距離較近,能有效降低管道線路之間的能耗。
三、洗衣房應(yīng)設(shè)置在物料流通、人員通行比較方便的部位
1、為滿足與客房、廚房等營業(yè)部門進行布草交接、分發(fā)的需要。
2、員工制服需要每天更換,從而導(dǎo)致較大的人員流通量。
3、酒店樓層客衣和對外洗衣工作較多。
四、洗衣房的設(shè)計應(yīng)便于排水、通風(fēng)、除塵等設(shè)備的安裝
1、洗衣設(shè)備用水量比較大,對排水設(shè)施的要求較高,如果安裝在地下室,就必須設(shè)有污水井和抽水泵。另外,如果污水中的洗滌劑含量超過了排放標(biāo)準,則不能直接將污水排到室外管道,按照環(huán)保要求,需安裝污水處理設(shè)備。
2、布草在洗滌過程中,會產(chǎn)生較多的織物纖維,因而需要安裝抽風(fēng)、除塵設(shè)備,以減少對酒店周圍環(huán)境的污染和洗衣房員工對浮塵的吸入量。
五、洗衣房及其設(shè)備的設(shè)置、安裝應(yīng)符合消防規(guī)范
1、酒店洗衣房大多數(shù)設(shè)置在地下室或附屬樓內(nèi),因此,設(shè)計、安裝各系統(tǒng)設(shè)備時須符合各項消防規(guī)范。
2、洗衣房內(nèi)溫度相對較高,布草等織物纖維較多,應(yīng)安裝配套的消防設(shè)備。
六、洗衣房內(nèi)可分為客衣服務(wù)、布草收發(fā)存放、布草分檢、水洗區(qū)、干洗區(qū)、整燙區(qū)等若干區(qū)域。

一、洗滌量的計算
1、標(biāo)準客房水洗布草(750套標(biāo)準間)

序號 品種 數(shù)量 單件重量(KG) 總重量(KG)
1 床單 750×2=1500條 0.5 750
2 被套 750×2=1500條 1 1500
3 枕套 750×4=3000件 0.1 300
4 洗臉毛巾 750×2=1500條 0.1 150
5 小面巾 750×2=1500條 0.05 75
6 大浴巾 750×2=1500條 0.6 900
7 地巾 750×1=750條 0.5 375
8 浴衣 750×2=1500件 0.8 1200
標(biāo)準客房合計每天總洗滌量為 5250
按70%的上客率實際每天總洗滌量為 3675

2、餐廳水洗布草(1800個餐位,折合為10人/桌,合計180桌)

序號 品種 數(shù)量 單件重量(KG) 總重量(KG)
1 臺布 180×3餐=540條 1 540
2 口布 1800×3餐=5400條 0.1 540
3 小毛巾 1800×3餐=5400條 0.05 270
餐廳合計每天總洗滌量為 1350
按60%的上客率實際每天總洗滌量為 810

3、員工工作服水洗(600人)

序號 品種 數(shù)量 單件重量(KG) 總重量(KG)
1 水洗工作服 600×90%=720套 1 540
員工水洗工作服每天總洗滌量為 540
平均每三天洗一次實際每天總洗滌量為 540÷3=180

4、桑拿中心布草(預(yù)計每天接待200人次)

序號 品種 數(shù)量 單件重量(KG) 總重量(KG)
1 桑拿服 200套 0.2 40
2 大浴巾 200×2=400條 0.6 240
3 洗臉毛巾 200×2=400條 0.1 40
桑拿中心每天總洗滌量為 320

5、管理人員制服干洗(管理人員制服約占員工總數(shù)的10%)

序號 品種 數(shù)量 單件重量(KG) 總重量(KG)
1 管理人員制服 600×10%=60套 1.2 72
平均每周洗一次實際每天總洗滌量為 72÷6=12

6、住店客人衣物干洗(750間客房,約15%住店客人需干洗衣物)

序號 品種 數(shù)量 單件重量(KG) 總重量(KG)
1 干洗客衣 750×15%=113套 1 113
按70%的上客率實際每天總洗滌量為 79